食品厂净化车间紫外线杀菌灯作用和效果
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发布时间:
2023-09-07
在一些工业厂房内如生物制药,食品厂净化车间等需要紫外线杀菌灯应用与设计在洁净厂房的照明设计中,一个不可忽视的内容就是是否考虑设置紫外线杀菌灯。紫外线杀菌是表面杀菌,在杀菌过程中无声、无毒、无残留物,且经济灵活、方便,所以适用范围广泛。在工业方面,可用于制药行业分装车间的无菌室、动物房和需要灭菌的试验室,食品行业的包装和灌装车间;在医疗卫生方面,可用于手术室、特殊病房等场合的杀菌处理。制药工业的洁净厂房中,可根据业主需求确定是否安装紫外线杀菌灯。
1.紫外线灭菌与其他加热灭菌、臭氧灭菌、放射线灭菌、药剂灭菌等方法相比,有其自身优点:
a.紫外线对所有菌种都有效,是一种广谱杀菌措施。
b.对灭菌对象(被照射物)几乎没有影响。
c.能连续进行灭菌,在有工作人员的场合亦可进行灭菌。
d.设备投资低,运行费用低,使用简便。
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2.紫外线的杀菌作用:
细菌是微生物的一种,微生物体内都含有核酸,核酸吸收紫外线照射的辐射能后会引起光化破坏作用,从而杀死微生物。紫外线是一种比可见的紫光波长还要短的不可见电磁波,波长范围在 136~390nm。其中253.7nm 波长的紫外线很具杀菌力,杀菌灯即基于此,产生253.7nm 的紫外线,而核酸的最大辐射吸收波长怡为 250~260nm,所以紫外线杀菌灯具有一定的杀菌作用。但紫外线对大部分物质的穿透能力很弱,只能用于物体的表面杀菌,对没有照射到的部分没有杀菌作用。对于用具诸类物品的灭菌,必须对其上下左右各个部位都照射,而且紫外线灭菌效果不能长久保持,因此必须根据具体情况定期进行杀菌。
3.辐射能量与杀菌效果:
辐射输出能力随着其使用环境温度、湿度、风速等因素的不同而有所变化。环境温度低时输出能力也低。湿度增加其杀菌效果也会有所降低,紫外灯通常以接近相对湿度的 60%为基准进行设计,当室内湿度增加时,由于杀菌效果降低,其照射量也应相应增加。例如,当湿度为 70%、80%、90%时,为达到同样的杀菌效果,辐射量需分别增加 50%、80%、90%。风速大小对输出能力也有影响。此外,由于紫外灯的杀菌作用随菌种不同而不同,因此对于不同菌种,紫外线照射量应有所变化,如杀霉菌的照射量要比杀杆菌大 40~50倍。因此在考虑紫外线杀菌灯的灭菌效果时,不能忽略安装高度对其的影响。紫外线杀菌灯的杀菌力随时间的增加而衰减,以开启 100b 的输出功率为额定功率,把紫外线灯开到 70%额定功率的使用时间定为平均寿命,当紫外灯的使用时间超过平均寿命时,就达不到预期的效果,此时必领更换。一般国产紫外灯的平均寿命为 2000h.紫外线的杀菌效果由其辐射量决定(紫外线杀菌灯的辐射量也可称为杀菌线量),而辐射量总等于辐射强度乘以辐射时间,因此要提高辐射效果,就必须增加辐射强度或延长辐射时间